על פו סושי קיבלנו מספר המלצות וחשבנו שכדאי לעשות את הזמנת הסושי הראשונה בבלוג ממסעדה שמצד אחד לא מוכרת לנו (3 כוכבים וחצי מ-4 ביקורות בלבד בתן ביס) אבל מצד שני אמורה להיות מוצלחת.
פו סושי ממוקמת בצפון הישן של ת"א, ברחוב ירמיהו, באיזור בו ממוקמות לא מעט סושיות.
האם פו סושי יכולה להתבלט מעליהן?
נראה שכן.
משלוח
לא רע בכלל - אמנם בתשלום של 9 ש"ח אבל הגיע אלינו תוך שעה.
יפה מאד בהתחשב שהזמנו ב-12:30 שבה יש בד"כ לחץ.
יש מינימום הזמנה של 50 ש"ח, כאשר אין בעיה להגיע לכך גם עם הזמנת קומבינציה אחת.
אריזה
מרשימה מאד ואטרקטיבית למראה.
כל מנות הסושי הגיעו בתוך קופסת קרטון מהודרת, המנות הראשונות, האורז והרטבים הגיעו בשקיות.
את תחתית השקיות ריפדו משטחי קרטון שהקנו להן יציבות שעמדה במבחן התוצאה - לא נשפך כלום.
המרקים (וגם האורז) הגיעו בקופסאות פלסטיק אשר כאמור עמדו במבחן טלטלת האופנוע ולא נשפכו.
הרטבים בקופסאות פלסטיק קטנות ורגילות, מרוכזים בשקיות.
ברצוני לציין לטובה את הסלטים שהגיעו באריזות דו קומתיות המפרידות בין מרכיבים שאמורים להישאר פריכים לשאר הסלט.
בנוסף הגיעו צ'ופסטיקס, כפות פלסטיק למרק ומעט מפיות - ללא מגבונים.
נרשמו שמות על חלק מהמנות, ובצורה מעט מוזרה, על חלק מהמנות נכתב אותו שם והיו גם כאלו ללא שם.
נראה כי סיפקו את המידע המינימלי בכדי שנוכל להשלים אותו בעצמנו ולגלות למי שייכת כל מנה - ממש כמו סודוקו!
סודוקו זה כבר פאסה אז אפשר להפסיק עם זה.
המנות
כולנו הזמנו עסקיות הכוללות: קומבינציית סושי, מנה ראשונה ומנת אורז.
האורז הוא אורז לבן פשוט וחסר טעם אבל נחמד להוסיף אותו למרק או סתם לנשנש עם רוטב סויה.
מרק טום יאם עוף - כלול בעסקית
אכלתי את המרק הזה בתאילנד מספר פעמים והגירסא הזו לא נופלת בהרבה מהמקור.
פחות חריף וכנראה מותאם לקהל המקומי אבל הטעם והמרקם נשמרו ובהחלט היה כיף להיזכר.
מעולה.
ציון 9
קומבינצית Fish
4 יחידות IO ספייסי טונה, 6 יחידות מאקי סלמון ואבוקדו, יחידה אחת ניגירי סלמון, יחידה אחת ניגירי טונה - 55 ש"ח
אורז שעשוי טוב, חומרים טריים ו-וואסאבי מעולה.
הספייסי טונה לא מספיק פיקנטית, ושימו לב כי במעטפת יש שבבי טמפורה (מצויין רק בתיאור הרול ולא בקומבינציה).
הסלמון נחמד אבל דווקא הניגירי טוב יותר.
בסך הכל סושי טוב.
ציון 8
רטבים
סויה דווקא לא של קיקומן אלא של יאמאסה, מוצלחת גם היא
ספייסי מיונז מצוין
טריאקי טוב וסמיך
רוטב ירוק ולא מזוהה, ירק טחון כלשהו, אבל דווקא לא רע
מנות הסועדים האחרים
סלט קיסר עוף
טוב, משביע ואפילו עם לא מעט חתיכות עוף.
עמד לקבל ציון 9 עד שקליפת אגוז כמעט סידרה לסועד תור אצל רופא שיניים.
ציון 8 (9-1)
גיוזה עוף
מוצלח
ציון 9
קומבינצית Fu Single
4 יחידות IO סלמון ואבוקדו, 3 יחידות מאקי טונה, 3 יחידות מאקי שרימפס טמפורה, יחידה אחת ניגירי סלמון, יחידה אחת ניגירי טונה - 49 ש"ח
מוצלח.
ציון ממוצע 8.5
נקודות לחיוב
מרק טום יאם מצוין וסושי טוב
נקודות לשלילה
קליפה בסלט, גרעין לימון במרק - לא לבעלי שיניים חלשות
 |
| גרעין סורר |
הצעות לשיפור
להקפיד יותר על מה שנופל לתוך המנות
ציונים
משלוח - 8
אריזה - 8.5
טעם - 8.5
כמות - 7.5
מחיר - 7
ידידותיות לסביבה - 4
שורה תחתונה
סושי טוב ומרק מעולה
אבשלמ או מוות?
אבשלמ בהחלט
וסתם בלי קשר..
כשיוצאים מהשירותים ומגלים שהידית רטובה זה פשוט דוחה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה