101 מסעדות סוקרו עד כה!

הבהרה

בלוג זה הינו בלוג אישי ועצמאי ואינו קשור לאתר תן ביס הרשמי.

חפש בבלוג זה

עד כמה באמת שווה הדירוג בתן ביס?

תחשבו כמה פעמים באמת טרחתם לדרג מסעדה שהייתם מרוצים ממנה?

והאם בכל פעם שהמשלוח התעכב או טעו לכם במנה דיווחתם על כך?

בשנה הקרובה, אזמין בכל יום ממסעדה אחרת המופיעה בתן ביס, ומבלי לחזור על אותה מסעדה פעמיים.


האם אצליח או אתייאש? בבלוג זה אתעד את המסע שלי.

רוצים לדעת את מה שלא תמצאו בביקורות של תן ביס? גלו זאת כאן...


יום ראשון, 9 בינואר 2011

יאמיסאן - פנינת המזרח האמיתית

הקדמה

ההקדמה המופיעה באתר המסעדה מתארת אותה בצורה טובה ותמציתית:
מסעדת 'יאמיסאן' ממוקמת ברחוב קינג ג'ורג' בלב תל אביב, ומהווה נקודת מפגש למגוון מטבחים מיבשת אסיה. התפריט מורכב מטעמים מגוונים האופייניים למטבח האסייתי ומגיעים מתאילנד, אינדונזיה ,הודו, סין וכמובן יפן. שילוב זה יוצר טעמים ייחודיים לצד מנות מסורתיות בתפריט רחב ומקורי.

המסעדה מציעה מגוון רחב של מנות להזמנה כאשר גם ציבור מזמיני תן ביס לא מקופח - לא פחות מ-35 מנות אורז ונודלס, וזאת מבלי להחשיב את שלל מנות הסושי והראשונות שניתן להזמין.
כך שמי שאוהב אוכל אסייתי כבר ימצא משהו לטעמו.

משלוח
מעולה - 35 דק' מרגע ההזמנה ועד להגעת השליח לדלתנו. יותר טוב מזה אני לא יכול לבקש. הא והוא גם חינם.
רק מינימום הזמנה של 50 ש"ח - יש מנות יקרות יותר ואם אתם לא מעוניינים, אתם צריכים רק עוד שותף אחד להזמנה.

אריזה
עושה את העבודה. שמות נרשמו על כל המנות, למרות למשל שמרק וסושי הזמין רק סועד אחד. 
יפה שהקפידו לשים את הסושי בנפרד מכל המנות החמות. נחמד.
המנות העיקריות מגיעות במיכל נייר כיאה למשלוח של אוכל אסייתי, המרק במיכל פלסטיק אטום היטב והסושי מגיע במגשית קטנה. בנוסף כל סועד מקבל צ'ופסטיקס ומפית, למרק מצורפת כף פלסטיק.
כמו כן, מגיעים רטבי צ'ילי מתוק וחריף וכן רטבים לסושי - טריאקי, סויה, מיונז צ'ילי וג'ינג'ר - אחד מכל אחד.
אם אין מגבונים, אפשר היה להוסיף עוד קצת מפיות.
די פשוט ודי מזבל שכן אין שום קופסא לשימוש חוזר - אבל עדיין יש משהו בלאכול אורז / נודלס מקופסת נייר חמימה.

המנות
(ניתן לראות את המרק והסושי בתמונת האריזה)
עסקית רול סושי - 29 ש"ח
8 יחידות רול פוטומאקי או סושי חם לבחירה מוגש עם מנה ראשונה לבחירה

עסקית מאד משתלמת וכדאית למי שמסתפק בסושי לארוחת הצהריים.

703. סושי פוטומאקי - ספייסי טונה ומנגו
סושי לא רע, המתיקות של המנגו מתאימה מאד כאן.
האורז עשוי טוב ומורגש כי האצה טריה.

ציון מנה 8

1021. מרק בטטה וג'ינג'ר
אל תצפו למרק בטטה שאתם רגילים אליו - הג'ינג'ר הופך אותו למשהו אחר לגמרי, שלעתים מזכיר בטעמו נקטרינה.
חתיכות בוטנים קצוצים פזורות ברחבי המרק ומוסיפות הן לטעם והן למרקם.
שונה מאד אך מומלץ.

ציון מנה 7.5

1074. שרימפס בקארי - בצל, שום, פטריות ובצל ירוק מוגש על מצע של אורז לבן - 41.4 ש"ח (הנחת 10% בתן ביס)
מצוין. מנת אורז גדולה ומשביעה של אורז בקארי ומעוטרת בעשרה שרימפסים.
כל המרכיבים משתלבים בהרמוניה - הבצל, השום, הפטריות, הבצל הירוק, הקארי ו.. החמאת בוטנים. שלא מצויינת במרכיבים.
מזל שאני לא אלרגי, חבל שלא נזהרים.

ציון מנה 8.5 (אך 0 אם אתה אלרגי לבוטנים ומובהל לבית החולים)

מנת הסועדים האחרים

1073. יושיאנג עוף - 300 גרם בשר עוף בתיבול ג''ינג''ר, בצל ירוק, כוסברה, שום וצ''ילי חריף מוגש על מצע של אורז לבן - 52.2 ש"ח (הנחת 10% בתן ביס)

מנה טעימה וגדולה שאף פעם לא מאכזבת.
לא בדקנו בדיוק אך באמת יש כמות רבה של עוף - "לא צריך למצוא את העוף, העוף מוצא אותך!" (צ'יקו)
אמנם לא זולה אך יכולה להספיק לשתי ארוחות קטנות..

ציון מנה 9

נקודות לחיוב
טעים, גדול, משלוח מהיר, עסקיות משתלמות

נקודות לשלילה
עיקריות לא זולות, תיאור המנות לא מפורט מספיק

הצעות לשיפור
להוסיף עסקית אורז ולהימנע מתביעות של סועדים אלרגים

ציונים
משלוח - 9.5
אריזה - 7.5
טעם - 8
כמות - 8
מחיר - 7
ידידותיות לסביבה - 6.5

שורה תחתונה
אוכל אסייתי טעים וזול

אבשלמ או מוות?
אבשלמ עליכם ועל כל ישראל

אזהרה
על אף האמור לעיל, מנה שכן מומלץ להיזהר ממנה והוזמנה בעבר היא:

1031. פאד תאי עוף - אטריות אורז עם ירקות, נטיפי ביצים, עוף בעיטור בצל ירוק ובוטנים
מלבדה, מנות אחרות שהזמנו היו מוצלחות.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה