קופי בר - משלוח רע לאוכל טוב

הקדמה
קופי בר - מוסד תל אביבי מוכר שהוקם ב-1994 ומקוטלג בתן ביס תחת: 'ביסטרו', 'בשרים' ו-'בית קפה'.
אודות המסעדה מתוך אתר 10ביס:
תפריט המשלוחים של קופי בר נבחר בקפידה לעמוד בסטנדרטים שלנו ואנו מציעים שירות משלוחים גורמה במחירים נכונים ללקוח התל אביבי העכשווי. 
קופי בר אינה מסעדת פסט פוד ואנו מכינים כל מנה עם ביצוע המשלוח שלך ועל כן אנו ממליצים לקחת בחשבון כי בשעות הלחץ המשלוחים מבוצעים תוך שעה עד שעה וחצי. 
אנו מאחלים לך בתיאבון ונעשה הכל על מנת שתהיה מרוצה.

אז ככה:
שירות המשלוחים אינו גורמה, המשלוחים לא מבוצעים תוך שעה וחצי והם לא יעשו הכל על מנת שנהיה מרוצים.

אז לא, לקופי בר יש חרא של שירות משלוחים. סליחה על הצרפתית.

ועל שירות המשלוחים מתוך אתר המסעדה:

שירות המשלוחים של הקופיבר מאפשר לכם להנות מארוחה שלמה מבלי לצאת מן הבית. אנו מעדיפים תמיד להשלים לכם את חווית הארוחה באווירת המקום ועם השירות המוקפד שלנו, אבל לא נתעקש אתכם על יציאה מהבית בכל יום. באפשרותכם להזמין כמעט את כל האוכל המופיע בתפריט המסעדה, למעט מנות שלא יוכלו להסב לכם הנאה אמיתית אם לא יוגשו הישר מהמטבח אל השולחן.

אנו עושים מאמצים רבים להביא אליכם הביתה את האוכל המפורסם שלנו כפי שאתם רגילים לקבל אותו כשאתם יושבים במסעדה. אם נתקלתם בבעייה כלשהי נשמח לשמוע מכם כדי שנוכל לשפר את עצמנו בפעמים הבאות.

קשה להגיד ששירות המשלוחים מאפשר להנות, ואם הם אכן עושים מאמצים כדי להביא אלינו את האוכל כפי שמקבלים אותו במסעדה, אז או שהם לא מתאמצים מספיק או שבמסעדה השירות הוא מתחת לכל ביקורת. והוא לא.

משלוח
כישלון קולוסלי.
הזמנו ב-12:15, קיבלנו את המשלוח בשעה 14:00.
גילינו כי 2 קבוצות נוספות מהחברה הזמינו מהמסעדה כשהמשלוח של כולנו הגיע יחד, למרות שאחת מהן הזמינה רבע שעה לפנינו. כמה נוח.
אם את דמי המשלוח ידעו לגבות מכל קבוצה בנפרד אז גם שישלחו בנפרד ולא יעכבו עוד יותר את המשלוח.
לחכות שעה ושלושת רבעי למשלוח זה יותר מדי, שעתיים זה סתם עינוי.
שימו לב שסך המשלוח עלה על אלף ש"ח ולא מדובר כאן במשלוח מינורי, אלא על כזה שיש להיזהר שלא לפשל בו.
ארזו חלק מהמנות בשקיות של ההזמנה השניה, חלק מהשקיות היו בכלל בלי שמות ולא ניתן היה לדעת מה שייך למי, לא כתבו שמות על המנות ובקיצור - בלאגן.
לקח לנו רבע רק כדי שכל אחד יקבל את מה שהוא הזמין - מבין אלו שבכלל קיבלו את מה שהם הזמינו שכן חלק מהתוספות לא הגיעו בכלל או מזמין הבורגר המסכן שכלל לא קיבל לחמניה.
מנת הפסטה ברוטב עגבניות עם ריקוטה, הגיעה.. בלי ריקוטה.
רב המנות הגיעו פושרות ולא מספיק חמות וגם ללא חמש עשרה הדקות שביזבזנו, האוכל לא היה חם מספיק - לכן אין ספק כי מדובר במשלוח האיטי ובעיכובו ע"י המסעדה.

שירות
התקשרנו למסעדה לאחר שעשינו בו סדר וגילינו את החוסרים.
נמסר לנו שיוציאו לנו את התוספות החסרות, גבינת ריקוטה (ממש עוזר אחרי שהמנה נאכלה), המבורגר נוסף (עם לחמניה) וכן 'משהו מתוק ממני'.

לאחר כחצי שעה הגיעה משלוח נוסף עם הפריטים הנ"ל ותוספת של שלושה סלטי פירות קטנים - הקינוח הזול בתפריט.
מעט מדי, מאוחר מדי.

אריזה
תכתבו. שמות. על. המנות.
אם כבר חסכתם על חשבוננו בשליח וחיכיתם עד שהוצאתם את ההזמנות של כולם, לפחות תכתבו שמות על המנות.
אתם דווקא כותבים את מידת העשייה אז התירוץ של 'אין לנו מארקר' לא תופס.
זה לא נוח, זה לא נעים, וניתן למנוע את זה בצורה פשוטה מאד אז תעשו את זה.

מלבד הפאשלה של השמות, דווקא האריזה עצמה טובה:
ההמבורגרים ארוזים בחוכמה - הקציצה מגיעה בקופסא, הלחמניה בשקית (יחד עם קטשופ ומיונז), והירקות (חסה, עגבניה ובצל) בקופסא נוספת. כך הלחמניה נשארת פריכה, הקציצה עסיסית והירקות רעננים - כמו שצריך בנוגע להמבורגר.
המנות העיקריות מגיעות בקופסאות פלסטיק ששורדות במיקרו ובמדיח ואפילו הסלטים מגיעים בקופסאות פלסטיק קטנות שניתנות לשימוש חוזר:

 התוספות מגיעות בקופסא חד פעמית נפרדת.

בנוסף מתקבלות שקיות של סכו"ם עם מפית, אך ללא מגבונים - מצרך חשוב כאשר מוזמן אוכל שנאכל בידיים כמו בורגר..

המנות

כמו שאחד מאלו סעדו איתנו אמר - "קופי בר מכינים אוכל כל כך טוב, שלא אכפת להם לפשל במשלוח, הם יודעים שנסלח להם."
את ההחלטה אם לסלוח ולהזמין משלוח אני אשאיר בידיכם, אבל אני חייב להסכים ולומר כי האוכל מצוין.

המבורגר ביין - המבורגר (מדיום וול) ברוטב של יין אדום וחמאה עם עגבניה צרובה בגריל עם תוספת פירה - 66 ש"ח


יש להם מזל שהמנה הזאת כל כך טובה.
ההמבורגר איכותי ועשוי כמו שצריך:

הרוטב עשיר וטעים, ואין ספק כי המנה הזו טובה מההמבורגר הרגיל.
תהיתי על הקשר של העגבניה למנה אבל היא טעימה גם בעצמה אז אין לי בעיה איתה.
הפירה פשוט מעולה ואם אתם שומרים כשרות, שווה לכם לשקול שנית.
הדבר הרע היחיד שיש לי להגיד על המנה הוא המחיר הגבוה מדי.
ציון 9.

סלט הכרוב והגזר נחמד, החמוצים טובים.

מנות הסועדים האחרים


המבורגר ביין - המבורגר (מדיום וול) ברוטב של יין אדום וחמאה עם עגבניה צרובה בגריל עם תוספת פירה - 66 ש"ח
ציון ממוצע 8


חזה עוף בגריל - עם שמן זית וטימין - 46 ש"ח
ציון 8

פסטה פונגי - פטריות יער ושמפניון , בצל ירוק ושמנת מוגש עם סלט ירוק - 48 ש"ח
ציון 7

פסטה ברוטב עגבניות- עגבניות, גבינת ריקוטה, אורגנו, שום ושמן זית - 52 ש"ח בעסקית עם מרק ושתיה
הפסטה לא עשויה טוב והרוטב לא מספיק טעים. אולי עם ריקוטה הוא היה טוב יותר.
מאכזב מאד.
ציון 4.


כבד עוף - על פירה תפו"א עם בצל ופטרוזיליה - 52 ש"ח בעסקית עם מרק ושתיה
הכבדים הפתיעו לטובה, הפירה היה מלא שמן והרס.
ציון 6.5

נקודות לחיוב
הבורגר ביין, החזה עוף בטימין

נקודות לשלילה
המשלוח, המחיר והפסטות

הצעות לשיפור
עשו סדר במשלוח - הזדרזו וכתבו שמות על המנות

ציונים
משלוח - 2
שירות - 5
אריזה - 7
טעם - 8
כמות - 8
מחיר - 7
ידידותיות לסביבה - 8

שורה תחתונה
על אחריותכם בלבד

אבשלמ או מוות?
אוכל אבשלמ, משלוח מוות

וסתם בלי קשר..
כל החייטים בקניונים הם בוכרים.