101 מסעדות סוקרו עד כה!

הבהרה

בלוג זה הינו בלוג אישי ועצמאי ואינו קשור לאתר תן ביס הרשמי.

חפש בבלוג זה

עד כמה באמת שווה הדירוג בתן ביס?

תחשבו כמה פעמים באמת טרחתם לדרג מסעדה שהייתם מרוצים ממנה?

והאם בכל פעם שהמשלוח התעכב או טעו לכם במנה דיווחתם על כך?

בשנה הקרובה, אזמין בכל יום ממסעדה אחרת המופיעה בתן ביס, ומבלי לחזור על אותה מסעדה פעמיים.


האם אצליח או אתייאש? בבלוג זה אתעד את המסע שלי.

רוצים לדעת את מה שלא תמצאו בביקורות של תן ביס? גלו זאת כאן...


יום חמישי, 17 בפברואר 2011

בלאק עזריאלי - זהירות, כשר

הקדמה
רשת בלאק, שעל תפריטה מנצח השף צחי בוקששתר, מציעה בעיקר בורגרים אך גם מנות נוספות לאלו אשר לא באמת רצו לאכול בורגר ונקלעו למקום עם הקרניבורים שכן חשקו בכך.
הרשת התחילה עם סניף ראשון ברחובות, גדלה והתפתחה וכיום מונה כבר 12 סניפים. אחד מהם הוא בעזריאלי והוא כשר.
חבל אבל מה אפשר לעשות.

שירות
די מהיר.
הגענו ב-12:15, התפריטים כבר נמצאים על השולחנות אך ביקשנו תפריטים עסקיים ופחות מ-5 דקות לאחר מכן כבר לקחו מאיתנו הזמנה.
נאמר לנו כי למנות יקחו 20 דק' להגיע ולכן האם נרצה מנות ראשונות - מעט שפל במובן העסקי אבל בסופו של דבר למרות שחשבנו שזה יקח פחות, הן אכן הגיעו לאחר 19 דקות.
להפתעתי, לא נשאלנו כיצד המנות והאם הכל בסדר. נו מילא.
לאחר שפינו לנו את השולחן קיבלנו תפריטי קינוחים (הדבר נעשה אוטומטית ולא נשאלנו אם אנחנו מעוניינים) וביקשנו חשבון במקום.
בסך הכל יצאנו מהמסעדה תוך 45 דק' ואפשר לסכם כי זה לא רע בכלל.

הגשה
לא מלהיב במיוחד אבל איך בדיוק אפשר להלהיב כשאתה יושב באמצע קניון?
השולחן שחור כמו בשאר הסניפים, התאים אדומים והסכו"ם מונח על מפית נייר שחורה גם היא.
יש רטבים על השולחן ורטבים נוספים שנשמרים בקירור שמגיעים כערכה עם מלח ופלפל ביחד עם המנות.

המנות
כולנו לקחנו את העסקית לעובדי הסביבה שמחירה עלה לאחרונה ל-52 ש"ח.
מנה עיקרית, תוספת ושתיה.
כמו כן, כולנו לקחנו בורגר במידות עשייה שונות, עם צ'יפס ושתיה קלה.

המבורגר בלאק לייבל 220 גר' - עם תוספת צ'יפס/ סלט ירוק קטן/ פירה

הבורגר לא רע אבל פחות מבסניפים אחרים.
ייתכן שזה עניין הכשרות, ייתכן שלא, אבל בכל מקרה הבשר עצמו פחות טעים ולא טוב מבבורגרס בר.
מידות העשייה:
מדיום היתה נכון, מדיום וול טיפונת יותר מדי אך הוול דאן לא היה נכון והיה צריך לעשות אותו עוד (לדברי חסר הטעם שאוכל וול דאן).
הלחמניה והירקות טריים ורעננים.
הצ'יפס פריך וטוב מאד - פוטטו אתה מוזמן לבקר.
בכל אופן, העסקית עדיין משתלמת אבל כל מנה שהיא בתוספת מחיר כבר לא.

ציון מנה (מדיום) - 7
ציון מנה (מדיום וול) - 6.76
ציון מנה (וול דאן) - 6.5

נקודות לחיוב
שירות מהיר ויעיל

נקודות לשלילה
בורגר לא מספיק טוב

הצעות לשיפור
דייקו במידת העשייה או שתחוו הגירה לבורגרס בר

ציונים
שירות - 8
הגשה - 7
טעם - 6.75
כמות - 7
מחיר - 6.5

שורה תחתונה
אפשר ללכת אבל בלי ציפיות מיוחדות

אבשלמ או מוות?
כשר

וסתם בלי קשר..
מוות למניית מנופים.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה